Genau vor einem Jahr habe ich diesen Blog über essbare Wildpflanzen ins Leben gerufen – es freut mich wirklich riesig, dass ich seitdem so viel positives Feedback mündlich, per Mail…
Hast du schon Apfelessig als Konservierungs- und Auszugsmittel für Aromen und Inhaltsstoffe aus Pflanzen entdeckt? Einen mit Früchten, Gewürzen oder Kräutern aromatisierten Essig herzustellen, ist einfach, gelingt sicher und den…
Ich bin immer auf der Suche nach leckeren, schnell gemachten Snacks für unterwegs – seit ich ein Dörrgerät besitze, gehört Fruchtleder unbedingt zu meinem Repertoire an Riegeln, Crackern und Co.…