Die Wilde Möhre (Daucus carota, Apiaceae) ist eine zweijährige Pflanze: Sie entwickelt im zweiten Lebensjahr ihre Blüten und stirbt danach ab. Als Urform unserer Kultur-Karotten bildet sie genau wie diese…
Manchmal hilft nur ein buttriger Berg Kohlenhydrate, der sich wie ein Wall um die Seele legt und sie vor Angriffen schützt – eigentlich ganz passend, dass die wehrhafte Große Brennnessel…
Geduld und Fingerspitzengefühl sollte man mitbringen, wenn es um das Kandieren filigraner Blüten geht. Aber meiner Meinung nach lohnt sich die Mühe wirklich und du erhältst mit den richtigen Zutaten…