Wildkräuter

finden, bestimmen, verwenden

Mein Angebot

Du möchtest essbare Wildpflanzen sammeln gehen, endlich auch die Kraft der heimischen Superfoods und Heilpflanzen nutzen! Ein paar Kräuter pflücken – kann ja nicht so schwer sein. Sind schließlich im wahrsten Sinne des Wortes gerade in aller Munde.

Doch du hast noch Zweifel: Das Bestimmungsbuch ist gespickt mit unverständlichen Fachbegriffen. Die Liste der giftigen Doppelgänger ist lang. Und wächst die Pflanze nicht zu nah am Straßenverkehr?

Überhaupt, was würdest du Zuhause damit machen… Waschen? Kochen? In den Salat geben?

Lass mich dir über diese Stolpersteine hinweghelfen: In meinen Workshops in und um Burghausen erkläre ich dir, an welchen Merkmalen du Wild- und Heilkräuter sicher erkennst, wie sie wirken und was du alles daraus zubereiten kannst.

Zahlreiche Rezeptideen mit essbaren Wildpflanzen und botanisches Basiswissen – anschaulich erklärt – findest du außerdem auf meinem Wildkräuter-Blog.

Die Motivation hinter meinem Angebot? Ich bin fest davon überzeugt, dass wir alle mehr Pflanzen in unserem Leben brauchen! Wer ich bin? Das erfährst du unter dem Menüpunkt About Me.

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Auf meinem Blog veröffentliche ich vegetarische Rezepte aus meiner Kräuterküche. Außerdem findest du dort Tipps und Tricks rund um das Sammeln von Wildpflanzen sowie Artikel, die dir helfen, Pflanzen sicher zu bestimmen. Du möchtest keinen Beitrag verpassen? Mit meinem Newsletter bleibst du auf dem Laufenden!