Die Wilde Möhre (Daucus carota, Apiaceae) ist eine zweijährige Pflanze: Sie entwickelt im zweiten Lebensjahr ihre Blüten und stirbt danach ab. Als Urform unserer Kultur-Karotten bildet sie genau wie diese…
Die Felder und Waldränder hier in Südostbayern sind seit gut einer Woche unter einer geschlossenen Schneedecke verschwunden. Nelkenwurz, Schafgarbe und Taubnessel, die sich eigentlich auch im Winter ernten lassen, stehen…
In meinem letzten Blog-Beitrag habe ich dir erklärt, wie du Eicheln essbar machst. Hast du inzwischen einen kleinen Vorrat in deiner Gefriertruhe? Super! Dann zeige ich dir heute, wie du…