Bucheckern-Bites
Noch nie habe ich erlebt, dass es so viele Bucheckern gibt wie diesen Herbst – was für ein Mastjahr! Gerade auf Wegen liegen sie wie auf dem Präsentierteller und lassen…
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3. Dezember 2020
Hagebutten-Essig
Hast du schon Apfelessig als Konservierungs- und Auszugsmittel für Aromen und Inhaltsstoffe aus Pflanzen entdeckt? Einen mit Früchten, Gewürzen oder Kräutern aromatisierten Essig herzustellen, ist einfach, gelingt sicher und den…
5. November 2020
Weißdorn-Fruchtleder
Ich bin immer auf der Suche nach leckeren, schnell gemachten Snacks für unterwegs – seit ich ein Dörrgerät besitze, gehört Fruchtleder unbedingt zu meinem Repertoire an Riegeln, Crackern und Co.…
8. Oktober 2020