Genau vor einem Jahr habe ich diesen Blog über essbare Wildpflanzen ins Leben gerufen – es freut mich wirklich riesig, dass ich seitdem so viel positives Feedback mündlich, per Mail…
Hast du schon Apfelessig als Konservierungs- und Auszugsmittel für Aromen und Inhaltsstoffe aus Pflanzen entdeckt? Einen mit Früchten, Gewürzen oder Kräutern aromatisierten Essig herzustellen, ist einfach, gelingt sicher und den…
Lindenblüten waren das erste pflanzliche Heilmittel, das ich vor Jahren begonnen habe regelmäßig zu sammeln und für Tee zu trocknen. Wenn man einmal damit angefangen hat, gibt es kein Zurück:…